Lokma, Şehirde adeta bir; şerbetli hamurun kızartılmasıyla elde sağlanan lezzetli bir atıştırmalıktır. Klasik İzmir Lokması genellikle tarçın dökülerek ikram edilir. Harika lokmaların kimin yapıldığı konusunda çekişmeler yaşanmakla birlikte, Kordon bölgesindeki börekçilerde ve yenilikçi tezgahlarında yiyebilirsiniz. Pe